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特色化——餐饮企业强身发展的第一要务。从经营角度看,特色是餐饮企业的立身之本。一般餐饮企业或多或少都有自己的经营特色,关键是餐饮企业的经营特色是否被经营者有意识强化而形成竞争制胜的卖点。

一些餐馆推出几样特色菜就以为已经有了自己的特色,还有一些餐馆改变了一下前厅的装修,模仿国内或国外的某些地方及民族风格就以为能赢得顾客盈门。其实不然,因为这仅仅是餐饮企业特色的外在形式,是特色表现的一部分而不是全部内容。对企业经营来讲仅有这些内容是远远不够的,单纯这样表现特色显得肤浅、单薄,难以持久发挥作用。特色不仅表现在某些表面形式上,更重要的是要体现经营者为目标顾客尽心竭力服务的意图,应该与企业文化、管理思想、经营理念结合在一起,表现出深厚的思想文化内涵,这样才能发挥特色对营销的促进作用。

恩看他还是想逼死你无非就是想让你走

没办法啊被逼无奈我也只是半桶水啊

对方的实力还是比较强大毕竟他资金好还有别的资金收入看来这场战有的打了

虽然价格战看起来没什么技术但是价格战也是进入市场最有效的一种战法主要是迅速占领市场

目前来看楼主是劣势我也不太懂服装行业我只能从顾客心理看了

建议多进些和对方不同的货物尽量不同当然好买的也好物品也要同样降价到和对手一样价格或是更低的价格

我认为对方的进货需到会比你强毕竟人家店面多就算这个店不赚钱他照样也能存活

如果和对方物品质量同等的条件下你的价格一定也要跟随虽然目前的分析跟随是愚蠢的但是我不这样认为毕竟这个方法使用在个行业效果也不同

现在建议和对方有一定的差别性尽量不要与对方一样

不知道楼主是批发的还是零售

看对方使用什么方法你也可以效仿不过前提下要考虑后果不是每种方法都可以效仿如他发名片我也来发或者要比他宣传的更有特色

建议提高服务质量如果实在是没办法我建议楼主没必要和他耗下去

开店创业如何规避竞争对手?

开店创业少不了有竞争对手,一个店铺的成功运作,必然会带来很多效仿者,面对激烈的行业竞争,我们如何才能分一杯羹,没有相当的实力,我们就要回避和竞争者竞争,下面说说开店如何规避实力的行业竞争者。

根据地点隔离,虽然聚众能给自己的店铺带来生意,但是如果竞争者过于强烈我们就要有所区分。就是选择不同区市场,不和主要竞争对手抗衡。例如竞争对手在市区,你就选择在郊区,竞争对手在上海市,你可选择在南京。不过像实力相当的麦当劳和肯德基他们的选址就是例外了。

根据对象隔离,在运作中区分不同的竞争对手。买裙装的可以靠着卖女装精品的',但是风格差别不大的店铺就要区分了,不要看到别人买女装你也跟着卖。可以再服装销售中根据款式来区分,根据不同的年龄来区分。

价格上的隔离,平价牛排、平日本料理、20元吃到饱,都是利用价的区隔策略。把自己产品的价格很显眼的摆在自己的店铺外边,也能带来顾客,吸引人气。

根据商品隔离,针对不同的对象供的商品也有所区隔。在小商品城内我们都可以看到,每个区域内的产品都有规划的,这样便于顾客寻找自己所需要的商品,不过不同档次的产品最好不要在相邻处销售。在商品档次上区分一下。

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