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第一,追随市场,选择合适的加盟机会。

现在服装市场都在打概念战,敏锐的观察,抓住市场导向,选择时机将会使服装加盟店的前期运营更加顺利。

第二,摸清厂家底细,谨慎作出选择。

“韩风”、“欧美风”已经占据中国服装市场的一大部分,因此国内的服装厂家也随着大流赶上了时髦。但是,作为加盟商在此时却要多长个心眼,除了企业三证外,我们还应该通过各种信息渠道对品牌进行一个初步的了解。其中,网络、报纸以及业内杂志都是我们了解信息的窗口。

第三,深入了解服装品牌影响力。

广告支持对于服装品牌的发展尤为重要,对于已经成熟的品牌而言,加盟者需要考察的是该企业对你所属区域的广告投入状况;而对于新品牌及中小品牌而言,由于其资金实力的限制,无法像大型服装企业那样狂打央视牌、明星牌,加盟者则应主要考虑其广告投放的准确性及广告本身的质量水准。

第四,仔细调研,深究企业实力。

“耳听为虚,眼见为实”,可就目前的状况来看,亲眼所见也并非“实在”。就目前各服装企业的招商会来看,营销专家作客、代言明星亮相、样板市场演示已经成了拍晕加盟者的三板砖。在如此重击之下,加盟者们便乖乖的掏出了腰包。

第五,了解总部的系统培训体系是否完善。

服装加盟成熟的品牌有良好的培训管理系统,能帮助加盟商再市场推广和客户管理上进行正确的指导。有一套完善的加盟管理制度,加盟策划,经营原则,运营手册等。并且一个成熟的加盟系统,在正常经营的情况下,服装加盟关店的情况并不多。

第六,最后如何避免加盟陷阱。

加盟者在进行品牌加盟前一定要先对该品牌的定位进行一个深入的摸底,如果其定位正中市场空白点或具有鲜明的意识,则说明该企业确实经过了一番详实的思考,并具有一定的品牌运营能力。

开加盟店要先选择行业类型,现在大部分行业都能加盟,什么建材、水果批发、服装、按摩健身、教育机构等等,你要在这里面选一个才能再去考虑加盟哪个品牌,而且有些行业里面还有细分,比方说现在很火的餐饮行业,饭店的类型就有上百种,你要选择一种,这里推荐几

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。

2、汉堡

汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐,汉堡炸鸡的制作方法简单,出餐速度快,翻桌率高,投资成本也比较低,适合大部分小本创业者,汉堡以及小吃加饮品的制作也不难,新手学习一个星期左右即可。

3、奶茶饮品

奶茶饮品也包含了咖啡和果饮,不过现在奶茶最火,所以大部分饮品店都是以奶茶为主打,奶茶是饮品界最有活力的饮品,随着年轻消费群体的不断增长,奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大,奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些,而且操作起来也更简单,最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营,奶茶店本身不需要太高的要求,新手也可以做得很好。

4、营养早餐

早餐是每个人都要吃的,随着现代人越来越重视养生,对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大,早餐店开店容易,不需要太讲究地理位置的选择,早餐的操作流程稍微有些复杂,但客流相对来说更稳定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困难。

5、特色面食

中国人有吃面的习惯,各地域都有不同的面食特色,像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等,吃面食的群众基础非常的广,横贯大江南北,所以开一个面馆也是不错的选择,其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多,做过饭的人都知道,在忙的时候煮碗面是最简单的。

6、特色小吃

特色小吃包含的种类很多,比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等,小吃虽然小,但卖的都是特色,几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃,所以卖小吃也不用担心没有生意,小吃的制作难在配料配方上,一般加盟了一个品牌后,都会学到这种独特的配方。

7、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。

更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。

无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。

作为店长,他(她)的工作职责主要应该包括

1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。

2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。

3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。

4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。

5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。

6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。

7、协助主管与所在商场的沟通与协调。

8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。

9、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。

10、激发导购工作热情,调节货场购物气氛。

作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死,作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。

店面营运通常分为三个时段。营业前除了开启电器及照明设备,带领店员打扫店面卫生,还要召开晨会,内容主要包括公司政策及当天营业活动的公布与传达;前日营业情况的分析,工作表现的检讨;培训新员工,交流成功售卖技巧;激发工作热情,鼓舞员工士气。另外,还要点货品,专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表,传送公司。

在营业过程中店长要注重以下工作:检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌;督导收银作业,掌握销售情况;控制卖场的电器及音箱设备(专卖店);备齐包装纸、包装袋,以便随时使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁;及时更换橱窗、模特展示,商品陈列;注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

在营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善保存,留好备用金。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,专卖店检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。

货品方面,店长有权利对公司的配货提出意见和建议,并有权利拒收有质量问题的货品。

在人事方面,店长有权利参与营业人员的招聘、录用的初选;有对员工给予奖励和处罚的权利;有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工;有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定;有权利对店内的突发事件进行裁决;对店内的货品调配有决定权,服装店以豪华的装修来吸引顾客,是时下不少商家不惜用重金打造的一项工程。然而,即使是富丽堂皇的服装店,往往都在一个细节上出现了败笔——试衣间。

试衣间可以说是决定了服装是否能够被销售出去的一个重要环节。作为顾客而言,买不买只有试了才能决定。可是由于服装店内的试衣间在隐私、大小等方面令顾客感到尴尬,从而导致生意泡汤。试衣间应该具备哪几个方面的条件呢?以下几点仅供各位参考。

一、注意隐私问题

试衣间最致命的问题,就是隐私性不够。每个人在试衣服的时候都要经历不可示人的阶段。所以在试衣间的设计上应该着重考虑保护顾客隐私的问题。比如说某某“坊”试衣间的“门”都是布帘子,拉不严的会留下一条细缝,叫更衣人心惊胆跳。这还不止,那里有三个试衣室,其中一个恰好对着上二楼储物室的楼梯,可以很清楚地看到上下楼的人,而从楼梯那里也可以很清楚地从布帘上方看见试衣室里的人。这样的试衣间即使准备更多,也无法让顾客安心的在里面试衣服。

二、面积不能太小

通常的试衣间都是恰好只能容一个人,尤其是那些内衣专卖店。如果你长得比较“肉”,那就抱歉了。试衣间是为所有来服装店消费的顾客们提供服务的,并不是只为身材好的顾客准备的,万万不可让试衣间成为体形较胖的顾客感觉羞辱的地方。

三、装修不能太简陋

许多试衣间内没有安装镜子。有很多人都希望自己试衣的时候可以不用出来照镜子,这样当穿上效果不好的衣服时就不必被其他人看见,例如那些能把萝卜腿暴露无遗的贴身裤;而且也不用被那些无论你穿什么都会赞扬一通的售货员所误导。一个好的试衣间,在装修上要考虑顾客使用是否舒适,灯光是否能够衬托出明显的效果等。

量身打造更衣室

一、内部装饰

1、室内墙面基色为白色。(给人以整洁、干净的感觉)

2、室内配有30W的日光灯(不要太亮也不要太暗)

3、室门背后挂有“温馨提示牌”

尊敬的顾客:离开更衣室时,请别忘了带上您的随身物品,以免遗失。

二、配备的道具

1、小镜子(1面,保持光洁)

2、白色塑料梳子(1付,勤洗勤换)

3、凳(1张)

4、拖鞋(1双,秋冬保暖鞋春夏凉拖)

5、挂钩(1排)

三、更衣室外部

1、门镜(可安可不安,推荐:安装)

2、门楣处挂门牌——“试衣间”、“更衣室”……

3、提示牌(双面,一面写“有人”,一面写“无人”)

提示牌的工作由导购来完成。在专卖店导购服务中,导购员一般应在更衣室外等候顾客穿戴出来。所以此项工作由导购来做。

注意事项:

1、更衣室内切勿堆放杂物,要保持干净、整洁,做到每日一清。

2、更衣室内要保持通风,不能有异味,可以喷洒空气清新剂。

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